İşte şeker hastaları için faydalı olabilecek sebzeli smoothie tarifi. Bu Smoothie, düşük glisemik indeksi ve yüksek lif içeriği nedeniyle kan şekeri seviyelerinin korunmasına yardımcı olan sebzeler içerir.
Şeker hastaları için sebze smoothies
İçerik
Havuç 1 adet
Salatalık 1 adet
Kereviz 2 sap
Ispanak 1 avuç (yaklaşık 30 gr)
Domates 1 adet
Limon suyu 1 yemek kaşığı
Su: 200 ml (istenen kıvama bağlı olarak veya daha fazla)
Chia tohumu 1 yemek kaşığı (isteğe bağlı)
Hazırlık:
Tüm sebzeleri iyice yıkayın.
Havuçları soyun ve tüm sebzeleri büyük parçalar halinde kesin.
Bir karıştırıcıda havuç, salatalık, kereviz, ıspanak ve domatesleri püre haline getirin.
Limon suyu ve su ekleyin.
Pürüzsüz olana kadar çırpın.
İstenirse, ek faydalar için chia tohumlarını ekleyin ve tekrar çırpın.
Smoothie’yi bardaklara dökün ve pişirdikten hemen sonra servis yapın.
Uygulama:
Kan şekeri seviyenizi sabit tutmak için sabahları aç karnına veya öğünler arasında bu smoothie’yi için.
Faydalı özellikler:
Havuç, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olan beta-karoten ve lif içerir.
Salatalık, glikoz metabolizması için gerekli olan hidrasyonu ve detoksifikasyonu destekler.
Kereviz, iltihap önleyici özelliklere sahiptir ve diyabet için de önemli olan sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur.
Ispanak, genel sağlığı destekleyen ve şeker seviyelerini düzenlemeye yardımcı olan magnezyum ve demir açısından zengindir.
Domatesler, iltihabı azaltmaya ve kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olan likopen gibi antioksidanlar içerir.
Limon suyu C vitamini ekler ve besin emilimini artırır.
Chia tohumları, şeker seviyelerini kontrol etmeye ve genel sağlığı korumaya yardımcı olan omega-3 yağ asitleri ve lif bakımından zengindir.
Bu sebzeli Smoothie, şeker seviyelerini kontrol etmeye ve vücuda gerekli besinleri sağlamaya yardımcı olarak diyabet tedavisine kapsamlı bir yaklaşımın parçası olabilir.
Author
